Салат Цезарь Шримпс Тайгертигровые креветки, салат "Романо", "Айсберг", соус Цезарь, сыр "Parmigiano", пикантные сухарики
Паста Дон Карлеонекуриное филе, копченый бекон, обжаренные в бренди, со сливочно-горчичным соусом, кедровыми орешками и свежим желтком
Салат Чинзано (теплый)салат из нежной печени цыпленка,листья салатного микса, зеленый базилик, мягкий сыр Моцарелла, помидоры "черри", горячие хрустики с соусом Чинзано
Цыпленок по-миланскистейк (бедро без кости), обжаренное на гриле. Подается с ягодным соусом, помидорами «Черри», сочными листьями салата, маринованным луком и рубленой зеленью