Салат Цезарь Шримпс Тайгертигровые креветки, салат "Романо", "Айсберг", соус Цезарь, сыр "Parmigiano", пикантные сухарики
Салат Чинзано (теплый)салат из нежной печени цыпленка,листья салатного микса, зеленый базилик, мягкий сыр Моцарелла, помидоры "черри", горячие хрустики с соусом Чинзано
Баранина Тоскана (бараньи ребрышки)баранина на кости, запеченная на углях.Подается с маринованным луком и пикантными травами
Паста Дон Карлеонекуриное филе, копченый бекон, обжаренные в бренди, со сливочно-горчичным соусом, кедровыми орешками и свежим желтком