Баранина Тоскана (бараньи ребрышки)
Баранина на кости, запечённая на углях.
Подаётся с маринованным луком
и пикантными травами
Подаётся с маринованным луком
и пикантными травами
Картофельное пюре
Рекомендованные блюда
Сёмга "На углях"
Сёмга "На углях"
Стейк сёмги на углях.
Подаётся со свежей зеленью,
лимонно-имбирным соусом и тимьяном
Подаётся со свежей зеленью,
лимонно-имбирным соусом и тимьяном
Паста Дон Карлеоне
Паста Дон Карлеоне
Куриное филе и копчёный бекон,
обжаренные в бренди.
Подаётся со сливочно-горчичным соусом
с кедровыми орешками и свежим желтком
обжаренные в бренди.
Подаётся со сливочно-горчичным соусом
с кедровыми орешками и свежим желтком
Цыпленок по-милански
Цыпленок по-милански
Из бедра цыплёнка
Стейк (бедро без кости) обжаренный на углях
Стейк (бедро без кости) обжаренный на углях